احسن طريقة لتحضير البيتزا

السلام عليكم

كيف العسولات اليوم ؟؟؟؟؟؟؟؟
طبعا انا من محبي البيتزا وبكافة انواعها


لذلك حضرت هذا الموضوع لاشاركه مع صديقاتي في المنتدى

اتمنى ان ينال الموضوع اعجابكم واستحسانكم
تفضلوا

هناك من يحبها باللحم و هناك من يفضلها بالخضر و آخرون يزينونها بأسماك أو مأكولات بحرية..
لكنني أفضل النوع بالخضر و الجبن و الزيتون لأنه خفيف و طعمه لذيذ..

المقادير :

2 3أكواب دقيق
3 ملاعق صغيرة خميرة
ثلاث أرباع كوب ماء
ملعقة صغيرة سكر
3 ملاعق لبن بودرة
3ملاعق صغيرة بودر
حبة البركة حسب الرغبة
ملعقة صغيرة ملح

التحضير:
الطريقة بسيييييطة خالص اخلطي كل المكونات ماعدا الدقيق و رجيهم جيدا حتى تختلط المكونات ببعضها تماما ثم ضعي عليها الدقيق تدريجيا و اعجنيه حتى تتكون عجينة متماسكة و اتركيه في مكان دافئ حتى يخمر لمدة نصف ساعة تقريبا بعدها ابدئي بفردها في صينية و ضعي عليها صلصة الطماطم و الخضر المقطعة مثل الفلفل و الفطر لو رغبت و أيضا الزيتون ثم ضعي الجبنة الموزاريلا أو الجبنة الرومي حسب الرغبة و ممكن بدون جبن تماما..
توضع في الفرن حتى تحمر و تصبح لها رائحة الخبز الطازج..
و بالهناء و الشفاء..