ANN-Sama تميّزتي فأبدعتِي
المُشآركًـآتِ : 274 تّقيِميُ : 22 دولـآرٍي : $10 بَلًدِي : مصر - أوسمتيً:
| موضوع: ^^ ( Cooked sweet crepe )^^ الثلاثاء 24 سبتمبر 2013, 23:59 | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة كيفكم يا بنوتات وكيفكم مع الدراسة انا جاية ومعى طريقة تحضىر الكريب الحلو بمعن اتلغير ممكن تاكلوة وجبة فطار اوعشاء
الطريقة اتفضلوا
بالمقادير :الكريب الحلو3 بيضات 1 1/2 فنجان حليب 1 فنجان دقيق 3 ملاعق زبدة سائحةملعقة كبيرة سكر و 1/2 ملعقة فانيليا الطريقة :الكريب الحلو تحضير الكريب الحلو نضرب البيض كويس جداا بالمضرب العادي ونضيف اليه الحليب والملح ونستمر بالضرب وبعديها نضيف الزبدة مع استمرار الضرب وآخر مرحلة الدقيق ولكن ينضاف بتمهل وعلى دفعات لحد مايتم اضافته كله وتكون العجينة جهزت قدامنا وحتبقى سايلة والسطح كله فقعات حندخلها التلاجة لحد ماتختفي الفقعات وتخرج علشان نجهزها يصب عجينة الكريب قى طاسه تيفال
عجينة الكريب تكون سايله حنجيب مقلاة ونمسحها بنقطة زيت والاحسن بمنديل مطبخ وبمعيار الكبشة او المغرفة حنحط في وسط المقلاة
ونحركها داير مايدور لحد ماتفرش المقلاة كلها ونسيبها على وجه لحد ماتحمر ونقلبها لتحمر من الوجه الآخر
الحشو : الكريب الحلوده اختياري وحسب مزاجك تعملي مفروم تحشيها انواع جبن وعليها فلفل او بقدونس تحبي تحشيها سلطه فواكه البحر اي شئ انت بتحبيه وكذلك في النوع الحلو ممكن قشطة بالعسل او وبعدين ممكن تحشيها كاسترد او كريم كراميل مع المكسرات اللى تحبيها وممكن تلفيها وممكن تطويها على شكل مثلثات او فواكه معاها صوص
| |
|
D O D O - S A M A من مؤسسآت الحي محترفـﮧ التصميم رئيسـﮧ شر آلبنآت و كوف أنمي عضوة بالترجمـﮧ
فوشي المُشآركًـآتِ : 8511 تّقيِميُ : 1653 دولـآرٍي : $410 الرّدود الجميلة : 1 بَلًدِي : الجزآئر /اgιяℓѕ cιту - أوسمتيً:
آلنشآططَ .:
| موضوع: رد: ^^ ( Cooked sweet crepe )^^ الأربعاء 25 سبتمبر 2013, 16:53 | |
| | |
|
ANN-Sama تميّزتي فأبدعتِي
المُشآركًـآتِ : 274 تّقيِميُ : 22 دولـآرٍي : $10 بَلًدِي : مصر - أوسمتيً:
| موضوع: رد: ^^ ( Cooked sweet crepe )^^ الجمعة 27 سبتمبر 2013, 14:59 | |
| وعليكم السلام ورحمة الله اهلا بك بالوضوع نورتينا احمدلله صح انها تتسمى متعسة مش مرسة تمامم ماشية ما شاء الله ردك شرح لى قلبى والله ولامجهود ولا حاجة انا احب اعمل موضيع عن الطبخ والكل لانى احب المطبخ وكذا العفو بالهنا والشفى تسلمى ايدك على الرد الى نور الموضوع شكراعلى التقيم نوريتى بالموضوع | |
|
Sєηєтα منورةه الح’ـيً
المُشآركًـآتِ : 134 تّقيِميُ : 19 دولـآرٍي : $10 بَلًدِي : الععراقً - أوسمتيً:
آلنشآططَ .:
| موضوع: رد: ^^ ( Cooked sweet crepe )^^ الجمعة 27 سبتمبر 2013, 16:16 | |
| | |
|