الأفطار الصباحي (=

وجبة الافطار تعطي الانسان الطاقة الضرورية و تعطيك الفرصة للاستفادة بانواع التغذية الهامة للجسم مثل الفاكهة فيتامين سي ومنتجات الالبان ولكن ضيق الوقت وعدم وجود الرغبة في الاكل هي من الاسباب الحقيقية وراء اهمال وجبة الافطار بالرغم من اهميتها

ان امداد جسمك بالبروتين الذي يحتاجه يجعلك اكثر يقظة ونشاط طوال اليوم ويجنبك الشعور بالجوع وبالتالي عدم تناول كمية كبيرة من الطعام وقت الغذاء لذلك ان وجبة الافطار السريعة يمكن ان تكون خبز و زبادي منزوع او منخفض الدسم وفاكهة اما اذا كان هناك وقت في الصباح لتاكل فانه من الممكن تناول قطعة من البيض المقلي مع الخضراوات الطازجة

ان وجبة الافطار من اهم وجبات اليوم فهي الوجبة التي تقطع فترة الصيام الطويلة طوال الليل وعندما تستيقظ يحتاج المخ الي الجلوكوز والطعام هو الوقود الفعال لامداده بالجلوكوز وان تجاهل وجبة الافطار يمكن ان يفسد مجهودك حيث ان الدراسات اثبتت ان الاشخاص الذين لا يتناولون وجبة الافطار هم اكثر عرضة لتناول كميات كبيرة من الطعام خلال اليوم

قد اظهرت نتائج الدراسة الى ان نسبة 72% من طلبة المدارس يتناولون الفطور بشكل يومي وان 28% منهم لا يتناولون وجبة الافطار الصباحي والتي تدل على ان هناك نسبة جيدة من الطلبة الذين يتناولون الفطور مع التأكيد على ضرورة رفع هذه النسبة لتشمل اكثر من 90% من الطلبة. كما اشارت الدراسة الى العديد من اسباب عدم تناول الطلبة للفطور الصباحي منها فقدان الشهية وعدم توفر الوقت الكافي لذلك وكذلك عدم القدرة المادية للأهل لتوفير الفطور يوميا.