صلصلة الثوم مع البطاطس

تقدم هذه الصلصه مع الدجاج المشوي
* المقادير :
2 رأس ثوم
حبة بطاطس مسلوقة
2 ملعقة كبيرة( صلصة مايونيز)
2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح، فلفل.
* الطريقـة :
يقشر الثوم والبطاطس ويهرس المقدار ناعما.
تخلط جميع المقادير البطاطس والثوم المايونيز والملح والفلفل وعصير الليمون أو يضرب في الخلاط
يضاف الزيت بالتدريج حتى يتجانس الخليط وتحفظ الصلصه بالثلاجة لحين التقديم.

شكرا كتير على الطعم الرائع